Il cibo e’ salute, il cibo e’ medicina

In linea con un’ antico motto di Ippocrate: “fai che il cibo sia la tua medicina” e in attesa dell’evento-corso con  Pharmavegana del 10 giugno h.18.30 presso Farmacia de Gressi, vogliamo sottoporvi una serie di super-ricette per le primavera e l’estate. Per nutristi appropriatamente con l’arrivo del caldo, ma anche per aprire i vostri orizzonti culinari a nuovi sapori e sopratutto, a nuovi super-food, quei cibi che comprendono una serie di speciali proprietà’ nutritive.

Partire dalla colazione

La colazione e’ il pasto piu’ importante della giornata, deve dare energie e proprietà’ che vengono presto e facilmente assorbite. E’ tanto piu’ apprezzata da noi italiani, quanto piu’ dolce ed energetica.

La ricchezza di potassio e grassi “buoni” della banana, unita ai preziosi antiossidanti semi di açai e bacche di goji, gli acidi grassi delle noci.

Questa ricetta di dolce crudista possiede un mix di elementi, vitamine, minerali, acidi grassi, omega 3,  indispensabili ai climi caldi, e soprattutto leggere e di veloce preparazione.

Tutto a base vegetale, ottimale per chi segue regimi nel rispetto di etica e ambiente, ma anche, e sopratutto, a chi tiene al benessere e alla forma.

locandine camper f De Gressi

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